Мука из мягких сортов пшеницы Интеграле (Код: )

Цена: 87.00 грн
Количество:

Минимальный заказ: 5 кг

Упаковка: крафтовый пакет

Мука Интеграле идеально подходит приготовления пиццы и домашнего хлеба, используется при длительных и средних замесах. Мука Интеграле более темного цвета, т.к. содержит отруби, которые являются источником полезных веществ и растворимую клетчатку

Белок – 14.5 г
Жиры 1.2 г
Углеводы - 59 г
Энергетическая ценность - 326 кКал

Показатель силы муки (W): 320

Показатель эластичности и тягучести (P/L): 1.5

Показатель способности впитывать воду (А): 62.5%

 

Срок хранения - 6 мес

Производитель: SpA Societa' di Macinazione

 

Звоните: (096) 651 76 30

© 2016 Vsemhlebov.com.ua Все права защищены.